A segunda edição da Temporada Gastronômica: do sal ao açúcar que ocorre de 10 a 30 de setembro, teve seu período de inscrições prorrogado até as 23h59 desta terça-feira, dia 31 de agosto.

O evento é uma iniciativa da Prefeitura de Pelotas em parceria com o Sebrae. A Secretaria de Desenvolvimento, Turismo e Inovação (Sdeti) está com uma equipe de apoio para quem tiver alguma dificuldade em efetuar a inscrição ou o Cadastur.

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Para participar do evento, os empreendimentos gastronômicos de diferentes segmentos, como restaurantes, bares, lancherias, cafeterias, doçarias entre outros devem ser cadastrados no Cadastur do Ministério do Turismo. A taxa de inscrição é de R$ 250 para todos os tipos de empreendimento ou R$ 210 para empresas associadas a entidades parceiras do evento (veja a baixo).

O objetivo do evento é movimentar o setor gastronômico de Pelotas, que como outros segmentos, teve tantas perdas nos últimos meses por causa da pandemia. A Temporada irá ocorrer de forma híbrida, com alguns eventos online e outros presenciais, respeitando as regras de distanciamento social.

A comercialização dos pratos cadastrados no evento vai ocorrer diretamente pelos canais de cada restaurante participante. Os organizadores irão atuar na divulgação de cada empreendimento e menu oferecido.

Benefícios

Ao participar, os empreendimentos terão divulgação na mídia e em materiais desenvolvidos especialmente para esta edição, como bandeirolas com a foto do prato e a logomarca do restaurante fixadas em pontos do Calçadão, além de ações nas mídias sociais do evento e ações com influenciadores digitais locais. Os participantes terão auxílio para acessar o Selo de Turismo Responsável, Limpo e Seguro do MTur, que valoriza o empreendimento e dá segurança a quem frequenta.

Os empresários participantes irão receber convite para o Insight Sul, evento de nível estadual, que será realizado este ano em Pelotas, nos dias 10 e 11 de setembro, dentro da programação da Temporada Gastronômica. O Insight conta com cinco painéis temáticos com o tema de inovação na gastronomia.

Como se inscrever

As inscrições on-line são realizadas pelo link https://forms.gle/M328qsK7izz239Ss6. Mais informações sobre o evento ou solicitação de suporte para inscrição podem ser obtidas no instagram @saborespelotas ou pelo e-mail saborespelotas@gmail.com.
Entidades parceiras

Associação Doce Pelotas, Gastro Dinâmica, Fecomércio e Sindicato, Hotéis, Restaurantes, Bares e similares.