Dica de receita: Macarrão ao molho de camarão com requeijão cremoso
Esse prato mistura a cremosidade do requeijão e o sabor do camarão refogado. Além de ser uma receita prática e perfeita para qualquer ocasião, é preparada com o macarrão Todeschini Com Ovos Furadinho 3 que garante toda a qualidade na cozinha.
Ingredientes:
½ pacote de Macarrão Todeschini Com Ovos Furadinho 3;
2,5 litros de água;
1 colher (chá) de sal;
Suco de 1 limão;
1 pitada de colorau;
Fios de azeite;
1 dente de alho picado;
500 gramas de camarões médio limpos;
1 pitada de sal;
4 colheres (sopa) de cebolinha picada;
300 gramas de requeijão cremoso.
Modo de preparo:
1 - Tempere o camarão com limão, colorau e sal, depois misture e reserve.
2 - Coloque em uma frigideira o azeite, doure os camarões, acrescente o requeijão e misture bem.
3 - Coloque em uma panela a água, o sal e deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Após isso coloque junto ao molho de camarão.
4 - Misture e finalize com cebolinha picada.
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